Cách sử dụng bếp điện từ an toàn, hiệu quả và bền đẹp

Với nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại bếp thông thường, bếp từ ngày càng trở nên phổ biến, được nhiều gia đình lựa chọn và tin dùng. Nhưng bạn có biết? Cách sử dụng bếp từ an toàn và hiệu quả? chưa? Bạn đã sử dụng hết các tính năng có sẵn của dòng sản phẩm này chưa? Nếu bạn chưa hoặc đã học thì vẫn nên tham khảo bài viết của tôi nhé! Mình sẽ chia sẻ với mọi người cách sử dụng bếp từ an toàn và hiệu quả.

Tìm hiểu về bếp từ

Bếp từ cao cấp hiện nay là sự kết hợp giữa bếp từ và bếp ngoài. Nguyên lý hoạt động của dòng sản phẩm này dựa trên sự cảm ứng của sóng điện từ.
Còn đối với vùng nấu hồng ngoại sử dụng dây dẫn bọc carbon cao cấp có độ bền cao, tránh hiện tượng đứt dây nhiệt. Nấu nướng bằng bếp điện từ không tỏa khói, an toàn, hạn chế cháy nổ. Mặt bếp thường được làm bằng kính chịu nhiệt nên rất dễ lau chùi. Các nút điều chỉnh nhiệt độ của bếp với nhiều chức năng được thiết kế hiện đại mang đến nhiều tiện ích cho người sử dụng.

Cách sử dụng bếp điện từ an toàn, hiệu quả và lâu bền

Sử dụng bếp từ ở chế độ vừa phải

Bếp từ có khả năng làm nóng xoong nồi nhanh hơn nhiều so với bếp gas thông thường. Vì vậy, nếu bạn sử dụng nhiệt độ cao khi nấu nướng, xoong, chảo của bạn có thể bị cháy. Tốt nhất khi sử dụng bếp điện từ để đun nấu, bạn nên để ở mức thấp để hạn chế tình trạng trên nhé!

Chọn đúng loại xoong nồi cho bếp từ

Bạn không nên sử dụng xoong nồi bằng nhôm vì chúng có xu hướng hấp thụ nhiệt nhanh hơn các chất liệu khác. Như vậy, thức ăn trong nồi còn nóng và dễ bị cháy khi bạn vừa cho vào.
Chảo inox nhiễm từ, sắt tráng men, thủy tinh có sợi kim loại sẽ thích hợp nhất cho bếp điện từ. Những loại nồi này thường là loại nồi inox có 3 đáy trở lên và nhiễm từ. Nồi sử dụng cho bếp từ phải chiếm ít nhất 2/3 diện tích vùng nấu để sinh nhiệt.

Nếu muốn rau xanh và thịt có màu vàng nâu như đồ nướng, bạn có thể cho vào chảo gang nấu trực tiếp trên bếp điện.

Chọn dụng cụ nấu phù hợp trên bếp từ

Vì bếp từ nóng lên rất nhanh nên để đảm bảo an toàn tránh bị bỏng bạn chỉ nên sử dụng những dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao hoặc làm từ gỗ như thìa gỗ, xẻng xào bằng gỗ…
Hãy tưởng tượng nếu bạn sử dụng một chiếc thìa làm bằng kim loại, dẫn nhiệt rất nhanh, bạn có thể bị bỏng. Còn đối với những dụng cụ làm bằng nhựa, chẳng mấy chốc chúng đã được nướng và nấu chảy.

Lưu ý khi sử dụng bếp từ trong quá trình nấu nướng

Trong khi nấu, tuyệt đối không để dao, đĩa, bát tráng men, nắp đậy, nồi sắt lên bếp. Vì vật dụng sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh gây nguy hiểm. Không di chuyển bếp khi đang nấu. Tuyệt đối không chạm vào mặt bếp trong khi hoặc sau khi nấu vì nhiệt từ nồi truyền lên mặt bếp có thể gây bỏng, đặc biệt là trên vùng nấu hồng ngoại. Không lắp đặt bếp từ gần nguồn nước, nơi ẩm ướt.

Tắt bếp trước đó vài phút

Do nhiệt độ trên bếp từ trong quá trình hoạt động rất cao nên trước khi đun nấu xong vài phút, bạn nên tắt bếp. Lượng nhiệt còn lại trên bếp đủ để làm chín thức ăn hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng cho các món hầm và xào, không áp dụng cho các món chiên nhiều dầu.

Không rút nguồn điện đột ngột

Khi kết thúc quá trình đun nấu trên bếp từ, bạn tuyệt đối không rút nguồn điện ngay vì sau khi tắt bếp, hệ thống quản lý tản nhiệt bên dưới bếp vẫn hoạt động bình thường để làm mát linh kiện của bếp, tản nhiệt. làm nóng nhanh hơn. Vì vậy để đảm bảo độ bền của bếp, bạn hãy đợi một lúc rồi mới rút nguồn điện nhé!

Vệ sinh bếp từ

Khi vệ sinh bếp nên dùng khăn ẩm mềm lau bếp, không dùng vật sắc nhọn để lau bếp và phải đợi mặt bếp nguội hoàn toàn, nghĩa là bếp không có cảnh báo nhiệt mới được vệ sinh. Điều này giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng như giúp bếp bền hơn. Bạn nên vệ sinh bếp thường xuyên, tránh để nước tràn ra mặt bếp vì có thể gây nứt bề mặt.

Vị trí của bếp điện

Bếp từ phát ra bức xạ điện từ nhưng có cường độ rất thấp, hoàn toàn không gây hại cho người sử dụng. Từ trường của bếp vừa đủ để gây nhiễu cho một số thiết bị điện tử ở gần nó. Vì vậy, không nên đặt bếp gần các thiết bị điện tử khác như tivi, đầu đĩa, máy tính dễ gây nhiễu sóng cho các thiết bị này.

Bạn nên đặt bếp ở những nơi khô ráo để tránh trường hợp báo giả, tự động ngắt nguồn điện do nhiệt độ môi trường tăng cao.

Cách sử dụng bếp điện

Bước 1: Đặt nồi thức ăn ngay giữa mặt kính bếp.

Bước 2: Cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng “bíp” thông báo máy đã ở trạng thái sẵn sàng.

Bước 3: Nhấn nút ON / OFF để bật bếp.

Bước 4: Chọn chức năng nấu. Nhấn Menu – MENU – FUNCTION để chọn chức năng nấu đã cài đặt sẵn:

– BBQ nướng thịt

– Xào Lửa để chiên – xào

– Lẩu / Chafing để nấu lẩu

– Cháo nấu canh

– Đun sôi để nấu nước

Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ và công suất. Tùy từng món ăn mà yêu cầu lửa cao thấp khác nhau, lúc này bạn cần điều chỉnh nhiệt độ mặt bếp ở nhiệt độ phù hợp.

Bước 6: Sau khi nấu xong, nhấn nút On / Off – ON / OFF để tắt máy, bếp sẽ ngừng hoạt động. Lúc này, hãy đợi quạt nguội cho bếp ngừng chạy rồi mới rút dây nguồn.

Bếp từ sẽ rất lợi hại và an toàn nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngại chia sẻ với chúng tôi bên dưới nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.