Chế độ ăn 16:8 là gì? Có giúp giảm cân hiệu quả không?

Chế độ ăn kiêng 16: 8 bắt đầu xuất hiện trong cuốn sách của tác giả David Zinczenko, người đã phát hiện ra rằng việc nhịn ăn lâu hơn giữa các bữa ăn mang lại cho cơ thể thời gian cần thiết để xử lý thức ăn và đốt cháy nhiều chất béo hơn.

CHẾ ĐỘ ĂN 16: 8 LÀ GÌ?

Nhịn ăn ngắt quãng (IF) là một chế độ ăn kiêng theo chu kỳ. Và cái tên “16: 8” đã thể hiện rõ nguyên tắc như sau: mỗi ngày, bạn sẽ thoải mái tiêu thụ thức ăn trong 8 giờ, sau đó nhịn ăn trong 16 giờ còn lại.

che-do-an-16-8-la-gi-co-help-jam-can-not

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng này là đơn giản, dễ thực hiện, ít hạn chế thực phẩm và cũng phù hợp với mọi lối sống hiện nay. Chỉ cần bạn duy trì việc ăn uống lành mạnh trong khung giờ 8 tiếng thì cân nặng sẽ giảm xuống.

Phương pháp ăn kiêng 16: 8 giúp cơ thể có thời gian đốt cháy calo và giữ cho bạn cảm giác no lâu hơn so với phương pháp nhịn ăn 5: 2 trước đây. Như chuyên gia dinh dưỡng Tom Jenane giải thích, “Chế độ ăn kiêng 16: 8 gián đoạn là một hình thức nhịn ăn gián đoạn tuyệt vời đã chứng minh kết quả đáng kinh ngạc trong một số trường hợp.”

TẠI SAO CHẾ ĐỘ ĂN 16: 8 GIÚP GIẢM CÂN?

Bản chất của việc giảm cân là lượng calo nạp vào cơ thể phải thấp hơn lượng calo đốt cháy trong một ngày. Vì vậy, bằng cách giảm thời gian ăn trong ngày, lượng calo nạp vào cơ thể cũng giảm một cách tự nhiên, đồng thời làm chậm quá trình tiết insulin của cơ thể để tăng cường đốt cháy chất béo.

Nhiều nghiên cứu cho thấy những người thực hiện thành công chế độ nhịn ăn gián đoạn sẽ khó tăng cân hơn sau 1 năm. Ngoài ra, nó cũng phải nói đến khả năng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm 31% lượng insulin, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh khác như huyết áp cao, bệnh tim, v.v.

Nếu duy trì ổn định chế độ 16: 8 trong thời gian dài sẽ thiết lập lại hoàn toàn đồng hồ sinh học của cơ thể, giúp bạn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh và nâng cao chất lượng cuộc sống lành mạnh.

CHẾ ĐỘ ĂN 16: 8 ĐƯỢC THỰC HIỆN NHƯ THẾ NÀO?

1. Xác định khung thời gian 16 và 8 giờ

  • Bạn có thể thử nghiệm trên nhiều khung giờ khác nhau và chọn khung giờ phù hợp nhất với công việc và cuộc sống hàng ngày của mình. Ví dụ bạn ăn từ 9h đến 17h thì 16h còn lại bạn sẽ nhịn ăn qua đêm.

2. Chọn thực phẩm lành mạnh trong 8 giờ ăn

  • Giúp tăng cường sức chịu đựng với 16 giờ nhịn ăn.
  • Ngoài việc giảm cân, các lợi ích sức khỏe khác cũng được tăng cường.
  • Hạn chế ăn vặt để không ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân.

3. Trong 16 giờ nhịn ăn

  • Có thể dùng đồ uống không chứa calo (trà không đường, cà phê) để giảm cảm giác thèm ăn.
  • Đừng quên uống đủ nước để hydrat hóa và duy trì các hoạt động của cơ thể.

4. Một số lưu ý khác

  • Không nên ăn quá no trong 8 giờ sẽ làm mất cân bằng lượng calo nạp vào và tiêu thụ.
  • Chế độ ăn kiêng này không thích hợp cho trẻ em dưới 16 tuổi.
  • Những người có tiền sử bệnh tiểu đường, rối loạn ăn uống không nên áp dụng.

    Intermittent-Fasting-an-8-tieng-nhin-16-tieng-giup-thuc-day-jam-can

TÔI NÊN ĂN GÌ TRONG CHẾ ĐỘ ĂN 16: 8?

Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên đảm bảo rằng bạn đang cân bằng các loại thực phẩm ít chất béo và tăng cường sức khỏe với thịt nạc, trứng, sữa, rau, các loại hạt và đậu, với đầy đủ protein, chất béo, chất xơ và protein. tinh bột mỗi ngày.

Điều này bao gồm các món ăn như:

  • Ngũ cốc nguyên hạt: gạo, yến mạch, lúa mạch, mì ống, hạt diêm mạch
  • Protein: thịt và gia cầm, cá, trứng, các loại hạt, …
  • Trái cây: táo, chuối, quả mọng, cam, lê, … là những nguồn cung cấp vitamin rất tốt
  • Các loại rau: súp lơ xanh, rau cải xanh, … cung cấp đủ chất xơ cần thiết
  • Chất béo lành mạnh: Dầu ô liu, dầu dừa, bơ, v.v.

che-do-dinh-duong-cua-che-do-an-16-8

Cũng như các phương pháp nhịn ăn gián đoạn khác, chế độ ăn kiêng sẽ thất bại nếu bạn cố nạp quá nhiều calo trước khi hết 8 giờ. Để giảm cân, để đảm bảo bạn tiêu thụ một lượng calo mục tiêu, cần phải tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, tránh thực phẩm chứa quá nhiều đường và chất béo bão hòa. Bên cạnh việc ăn uống, đừng quên xây dựng lối sống chịu lạnh và tập thể dục thường xuyên để duy trì một cơ thể khỏe mạnh bình thường.

Xem thêm:


Source: https://giacongreal.com/
Catalogue: Giảm cân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.