Khoai lang kén bao nhiêu calo? Ăn khoai lang kén có béo không?

Khoai lang kén là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng ăn khoai lang kén có mập không? Khoai lang bao nhiêu calo? Nên chế biến khoai lang như thế nào để đảm bảo dinh dưỡng và không gây béo?

Theo các chuyên gia, khoai lang là một trong những thực phẩm giúp cân bằng dinh dưỡng tốt nhất. Khoai lang chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất, riboflavin, thiamin, niacin và carotenoid. Các thành phần dinh dưỡng này có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh mãn tính, thúc đẩy quá trình giảm cân, cải thiện làn da và mái tóc.

Tuy khoai lang không gây tăng cân nhưng khi chế biến thành khoai lang kén có thể dẫn đến tình trạng mất kiểm soát cân nặng và tăng cân nhanh chóng.

Vậy khoai lang có bao nhiêu calo? Ăn khoai lang kén có mập không và cách ăn khoai lang kén không béo như thế nào?

1. Khoai lang bao nhiêu calo?

Khoai lang kén là một loại thực phẩm được chế biến với nguyên liệu chính là khoai lang.kết hợp với một số nguyên liệu như bột mì, đường, sữa… Sau khi các nguyên liệu trên được nhào và tạo hình, khoai lang kén được chế biến bằng phương pháp chiên.

Khoai lang kén là món ăn hấp dẫn bởi vị thơm, ngọt, béo ngậy và vô cùng kích thích vị giác. Vậy với nguyên liệu và cách chế biến như vậy thì khoai lang có bao nhiêu calo và món ăn này có khiến bạn dễ béo không?

1.1. 100g khoai lang có bao nhiêu calo?

Dựa trên kết quả tính toán lượng calo trong các loại thực phẩm, trung bình 100g khoai lang kén sẽ chứa khoảng 231 calo. Như vậy, lượng calo trong khoai lang kén khá cao.

Khoai lang bao nhiêu calo?  Ăn khoai lang kén có mập không?  - Ảnh 1.

Trong 100g khoai lang kén chứa khoảng 231 calo (Ảnh: Internet)

1.2. Có bao nhiêu calo trong một đĩa khoai lang?

Một đĩa khoai lang bao nhiêu calo là mối quan tâm của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Thông thường, một đĩa sẽ chứa khoảng 200g khoai lang kén, mức năng lượng có thể lên đến 462 calo. Mức năng lượng này khá cao, vì vậy bạn cần cẩn thận khi tiêu thụ loại thực phẩm này, đặc biệt là đối với những người đang giảm cân.

Đọc thêm:

– 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của khoai lang

Thời điểm ăn khoai lang rất tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da giữ dáng

2. Ăn khoai lang kén có mập không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một người trưởng thành sẽ cần khoảng 2000 calo mỗi ngày để duy trì các hoạt động hàng ngày. Trong khi đó, mỗi ngày bạn sẽ ăn khoảng 3 bữa chính: sáng, trưa và tối. Như vậy, lượng calo trung bình mỗi bữa ăn vào khoảng 667 calo.

Hàm lượng calo Nạp vào cơ thể từ kén khoai lang như thế nào? Theo đó, dựa trên cách tính calo trong thức ăn, để ăn một bữa no nê với khoai lang kén và không ăn thêm bất cứ thực phẩm nào khác, bạn cần ăn ít nhất 300g khoai tây. Lúc này, mức năng lượng được nạp vào cơ thể từ 693 calo.

Như vậy, có thể dễ dàng nhận thấy lượng calo nạp vào từ khoai lang kén lớn hơn rất nhiều so với lượng calo trung bình cần cho mỗi bữa ăn. Vì vậy, khoai lang kén được xếp vào loại thực phẩm có thể gây tăng cân.

2.1. Một số lưu ý khi kén người ăn khoai lang giảm cân

Để kén ăn khoai lang mà không bị giảm cân không kiểm soát, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:

– Không nên ăn quá nhiều khoai lang kén trong 1 tuần. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo mỗi tuần chỉ nên ăn 2-3 lần, mỗi lần không ăn quá 100g khoai lang kén.

– Tuyệt đối không kén ăn khoai lang buổi tối vì điều này không chỉ gây tăng cân mà còn có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

– Nên ăn khoai lang kén ăn kèm nhiều rau xanh và hoa quả giúp bạn có cảm giác no lâu, bổ sung nhiều vitamin và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa thức ăn nhanh chóng.

– Khi chiên khoai lang kén bạn nên dùng khăn giấy thấm bớt dầu mỡ cho bớt ngấy.

Khoai lang bao nhiêu calo?  Ăn khoai lang kén có mập không?  - Ảnh 2.

Không nên kén ăn khoai lang buổi tối vì dễ tăng cân (Ảnh: Internet)

2.2. Gợi ý cách làm khoai lang kén người ăn mà không béo

Nếu bạn đang ăn kiêng và muốn giảm cân nhưng vẫn muốn ăn khoai lang kén thì cách làm khoai lang kén dưới đây là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 300g khoai lang, 80ml nước cốt dừa, 130g bột sắn dây, 120ml nước, 50ml mật ong nguyên chất, 1 thìa cafe hạt mè đen, nồi chiên không dầu.

Các bước thực hiện:

– Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Cho khoai lang vào xửng hấp. Khi khoai chín, bạn vớt ra và dùng thìa tán nhuyễn.

– Cho các nguyên liệu bột sắn dây, nước cốt dừa, mật ong và mè đen vào trộn đều. Sau đó tiến hành tạo hình kén khoai lang.

– Làm nóng nồi chiên không khí trong 10 phút. Cho kén khoai lang vào nồi và chiên khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thành phẩm là những củ khoai lang kén có màu vàng đẹp mắt, vị béo ngọt nhưng ít calo và không có chất béo.

Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo, tốt nhất nên ăn khoai lang kén ngay sau khi chế biến, không để quá 24 giờ.

Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc ăn khoai lang bao nhiêu calo, ăn khoai lang có béo không và cách ăn khoai lang không béo. Cần lưu ý dù là món ăn có thể gây béo nhưng nếu ăn và chế biến đúng cách, bạn có thể yên tâm ăn món này mà không lo bị sụt cân không kiểm soát.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo dù món ăn khoái khẩu của bạn là gì cũng không nên lạm dụng mà cần ăn uống đa dạng để đảm bảo sức khỏe.

http://suckhoehangngay.vn/NewsDetail.aspx


Source: https://giacongreal.com/
Catalogue: Giảm cân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.