Mẹo luộc trứng đơn giản giúp bóc vỏ trăm quả trong tích tắc

Có nhiều cách chế biến món ăn với trứng như luộc, trứng tráng, trứng bác (trứng xào), nhưng đơn giản nhất là luộc.

Luộc trứng thì đơn giản nhưng bóc trứng lại là một công việc nhàm chán và tốn nhiều thời gian mà chẳng ai thích, nhất là những lúc đói bụng. May mắn thay, một đầu bếp đã chia sẻ mẹo nấu trứng sẽ giúp vỏ trứng “bong ra” sau khi luộc.





Có người trung gian giúp bạn đi qua xe điện trong thời gian ngắn
Ảnh: tiktok.com/@katcancook

Đầu bếp tên Kathleen đã giới thiệu phương pháp luộc trứng của mình trên tài khoản Tiktok @katcancook. Được biết, cô Kathleen đã gây dựng được lượng người theo dõi ấn tượng hơn 1,8 triệu người nhờ những công thức nấu ăn lành mạnh của mình. Tuy nhiên, chính Mẹo luộc trứng Đó là của cô ấy mà mọi người nói về.

Trong video với hơn 109.000 lượt xem, đầu bếp giải thích rằng cách đơn giản để có được những trứng luộc chín dễ bóc là do hơi nước (từ hơi nước) chứ không phải nước.

Cô nói: “Đã 10 năm rồi, tôi không luộc một quả trứng theo cách thông thường.

Nữ đầu bếp bắt đầu bằng cách đổ đầy nước lạnh vào một cái nồi, sau đó đặt một chiếc rổ hấp bằng kim loại lên trên và đặt trứng vào trong rổ. Tiếp theo, cô để trên lửa lớn trong 12 – 14 phút.





Trung binh giup toi qua troi trong tit tac-Hinh-2
Thay vì luộc, hãy hấp trứng. Ảnh: tiktok.com/@katcancook

Không ngờ đến lúc tắt bếp, trứng đã sôi hẳn và bong ra ngay.

Cô giải thích: “Hơi nước nóng làm protein trong lòng trắng trứng co lại, kéo ra khỏi màng vỏ ”.

Kể từ khi được đăng tải, đoạn video đã nhận được hơn 3.800 lượt thích và hàng chục bình luận ấn tượng từ người xem.

Một người dùng bình luận: “Đồng ý! Thêm vào đó, nó tiết kiệm năng lượng và chính xác hơn nhiều vì không có sự giảm nhiệt độ khi thêm trứng vào. “

Những người khác nói: “12 phút ở nhiệt độ cao và dễ bóc nhất từ ​​trước đến nay”, hoặc “Chờ đã, tại sao tôi chưa bao giờ thử cái này bao giờ !! ??? ”

“Thật là kỳ diệu! Chỉ cần luộc trứng trong nước, nhưng tôi sẽ thử món này vào lần sau! “

Mời quý độc giả xem thêm video: Món ngon từ … lộn ngược (Nguồn video: THĐT)


Source: https://giacongreal.com/
Catalogue: Mẹ Và Bé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.