Những người không nên ăn lạc kẻo “ân hận mấy cũng muộn”

Thứ Năm, ngày 28/04/2022 16:00 PM (GMT + 7)

Lạc (đậu phộng) là một món ăn dân dã của người Việt Nam, ăn đậu phộng có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, tuy nhiên không phải ai ăn đậu phộng cũng tốt, thậm chí ăn đậu phộng sai cách có thể gây bệnh.

Những người không nên ăn đậu phộng

Lợi ích sức khỏe của đậu phộng

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu phộng có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Lạc rất giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa như axit oleic. Ăn đậu phộng hoặc các loại đậu khác ít nhất bốn lần một tuần để giảm nguy cơ mắc bệnh tim và mạch vành.

Giảm cholesterol

Các chất dinh dưỡng trong đậu phộng không chỉ giúp tăng cường trí nhớ mà còn giúp giảm và kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, đồng chứa trong đậu phộng giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt.

Ngăn ngừa lão hóa

Lạc có chứa polyphenol tự nhiên nên ngoài tác dụng giảm kết tập tiểu cầu, bảo vệ tim mạch còn có tác dụng chống lão hóa rất tốt.

Tốt cho xương

Đậu phộng cũng chứa một lượng nhỏ canxi và vitamin D. Hai chất này kết hợp với nhau để thúc đẩy sức khỏe của xương, bao gồm cả răng khỏe mạnh.

Ngăn ngừa sỏi mật

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn ít nhất 58 gam đậu phộng hoặc bơ đậu phộng mỗi tuần có thể giảm 25% nguy cơ mắc bệnh sỏi mật.

Cải thiện bộ nhớ

Một số nghiên cứu cho thấy ăn đậu phộng có khả năng tăng cường sức khỏe não bộ. Nguyên nhân là do đậu phộng chứa nhiều vitamin B6, còn được gọi là niacin. Đây là chất giúp não hoạt động bình thường và tăng cường trí nhớ.

Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Lạc là thực phẩm chứa nhiều vitamin B, kẽm và vitamin E giúp loại bỏ căng thẳng nhanh chóng. Giống như hạt điều hay hạt hạnh nhân, bạn có thể để ở bàn làm việc một hũ lạc rang hoặc hạt điều, hạt hạnh nhân để nhâm nhi khi căng thẳng.

Những người không nên ăn lạc

Những người không nên ăn đậu phộng

Người bị bệnh gút

Lạc khá giàu chất béo, tuy nhiên bệnh nhân gút bị rối loạn chuyển hóa purin, thường bị tăng acid uric máu nên tránh ăn lạc.

Chỉ cần ăn một chút thôi là tình trạng bệnh sẽ trở nên trầm trọng hơn. Nguyên nhân là do các chất béo làm giảm đào thải axit uric.

Người bị bệnh gan

Thực phẩm có hàm lượng chất đạm, chất béo cao khi ăn vào cơ thể sẽ khiến túi mật bị kích thích tiết mật rất mạnh nên sẽ tiết ra nhiều dịch mật giúp tiêu hóa và hấp thu tốt hơn.

Người mắc bệnh gan nếu chẳng may ăn quá nhiều lạc, quá nhiều chất đạm, chất béo sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và túi mật, thậm chí khiến bệnh nặng hơn.

Nhóm người này nếu muốn ăn đậu phộng thì nên chọn cách chế biến phù hợp. Tốt nhất nên thêm một ít đậu phộng nấu cháo để kiểm soát số lượng. Hoặc bạn có thể ăn lạc rang hoặc luộc chín mà không cần thêm dầu mỡ. Tuyệt đối tránh ăn lạc ở dạng rán với nhiều dầu mỡ, muối, ăn một lúc quá nhiều hoặc ăn nhiều lần.

Người bị bệnh mỡ máu

Lạc là một loại thực phẩm khá phổ biến ở nước ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Nhưng đối với những người mắc bệnh mỡ máu thì không nên ăn đậu phộng, vì đậu phộng có nhiều chất béo khi ăn nhiều sẽ dễ tăng cân khiến tình hình bệnh nặng hơn rất nhiều.

Ngoài ra, do đậu phộng có nhiều chất béo và calo. Nếu người bệnh mỡ máu cao ăn nhiều sẽ khiến bệnh nặng hơn hoặc gây ra các bệnh về tim mạch, mạch vành rất có hại cho sức khỏe.

Những người muốn giảm cân

Nếu bạn đang muốn giảm cân thì nên tránh xa đậu phộng vì đậu phộng rất giàu chất béo và calo nên sẽ khiến bạn tăng cân nhiều hơn giảm cân. Vì vậy, bạn nên đưa đậu phộng vào danh sách đen không được đụng đến trong quá trình giảm cân của mình.

Người bị chứng khó tiêu

Nếu bạn đang gặp rắc rối về đường tiêu hóa, đặc biệt là bị đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng… thì đừng dại mà ăn đậu phộng. Vì đậu phộng chứa nhiều chất béo và chất đạm. Lạc chứa nhiều chất béo và chất đạm, khi ăn vào sẽ khiến tình trạng khó tiêu trở nên trầm trọng hơn.

Người bị bệnh phù thũng

Lạc có chứa một hoạt chất có tác dụng làm đông máu tạm thời. Nếu người bị phù thũng, ăn lạc sẽ gây tổn thương cơ thể, khí huyết bị ứ trệ khiến tình trạng sưng tấy càng nặng thêm.

Phụ nữ mang thai

Một nghiên cứu tại Bệnh viện Sainte Justine (Canada) đã chỉ ra rằng nếu phụ nữ ăn đậu phộng khi mang thai, con của họ sau này sẽ có nguy cơ bị dị ứng cao gấp 4 lần so với những đứa trẻ khác.

Nếu phụ nữ đang cho con bú ăn đậu phộng cũng tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh ở những trẻ này.

Người bị huyết áp cao

Đối với bệnh nhân tiểu đường và người bị bệnh gút cũng vậy. Người cao huyết áp ăn nhiều dầu ăn sẽ làm tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, nguy hiểm cho bạn.

Mọi người thường nóng trong

Theo Đông y, đậu phộng có vị ngọt, tính nóng có thể gây nóng trong nên những người bị nhiệt, hay nổi mụn, nóng trong không nên ăn đậu phộng. Vì khi ăn đậu phộng sẽ khiến bạn khó thở và khiến cơ thể nóng hơn.

Người bị rối loạn tiêu hóa

Lạc chứa rất nhiều chất đạm, nếu chúng ta ăn quá nhiều chất đạm cùng một lúc sẽ làm tăng gánh nặng cho quá trình hoạt động của đường ruột. Vì vậy, khi có cảm giác đầy bụng, khó tiêu nên hạn chế hoặc không nên tiếp tục ăn lạc.

Ngoài ra, nhiều người có thói quen ăn lạc sống, đôi khi để làm thuốc chữa bệnh. Nhưng vì lạc sống chứa nhiều chất dinh dưỡng nên khi ăn vào bụng sẽ phát huy tác dụng làm ẩm dạ dày. Nếu ăn nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy, vì vậy một số bệnh nhân mắc bệnh axit dạ dày khi ăn lạc sống để giảm đau bụng thì nên ăn điều độ.

Nguồn: https://tienphong.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-lac-keo-an-han-may-cung-muon-post1434041.tpo

Những người này không nên ăn ớt vì nó cực độc, có thể mất mạng

Theo một số nghiên cứu khoa học, sử dụng nhiều ớt hạt và ăn trong thời gian dài có thể gây ung thư dạ dày. Đặc biệt là đối với một số người bị bệnh trĩ, dạ dày, tim mạch …

Source: https://giacongreal.com/
Catalogue: Giảm cân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.