Quả bơ ngon, bổ nhưng lưu ý kẻo đau bụng, tổn thương gan nếu ăn không đúng cách

TPO – Trái bơ rất bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai ăn bơ cũng tốt. Nếu bạn thuộc những nhóm người này, tốt nhất nên tránh xa trái bơ.

Quả bơ được coi là nữ hoàng của các loại siêu thực phẩm. Trong loại quả này có nhiều vitamin C, E, K, B6 rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bơ cũng rất giàu magiê, kali, beta-carotene và axit béo omega-3. Nhưng điều đó không có nghĩa là ai ăn bơ cũng tốt.

Bơ là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, quen thuộc trong đời sống hàng ngày và được nhiều người yêu thích.

Loại quả này không chỉ hỗ trợ giảm béo, chống oxy hóa mà còn giúp chúng ta ngăn ngừa các bệnh tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa.

Trái bơ rất ngon và bổ dưỡng, nhưng hãy cẩn thận nếu ăn không đúng cách sẽ làm tổn thương dạ dày và gan của bạn.

Trái bơ rất giàu giá trị dinh dưỡng nhưng lại có hàm lượng chất béo cao nhất trong các loại trái cây. Tuy nhiên, những nhóm người dưới đây không nên ăn bơ kẻo ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những người quá mẫn cảm

Ăn quá nhiều bơ có thể gây phản ứng da hoặc nôn mửa ở những người quá mẫn cảm. Tác dụng phụ của quả bơ đối với da là gây ra các vấn đề dị ứng. Khi ăn nhiều bơ có thể xuất hiện các triệu chứng như phát ban, ngứa, mẩn đỏ da hoặc chàm. Bên cạnh đó, ăn quá nhiều bơ còn gây ra cảm giác ngứa trong miệng và sưng lưỡi.

Những người có vấn đề về gan

Có một số loại dầu trong quả bơ được biết là có thể gây hại cho gan. Để bảo vệ gan khỏi bị tổn thương, những người có vấn đề về gan không nên ăn quá nhiều bơ. Trong trường hợp gan của bạn đang bị tổn thương, bạn nên ngừng ăn bơ để tránh những tác dụng phụ từ bơ.

Những người nhạy cảm với latex

Tinh chất từ ​​quả bơ có tác dụng tăng kháng thể IgE trong huyết thanh của cơ thể. Đó là lý do tại sao những người nhạy cảm với nhựa mủ không nên ăn bơ. Nếu không sẽ gây ra các phản ứng dị ứng cho cơ thể.

Người thừa cân béo phì

Quả bơ chứa nhiều chất béo. Khi ăn bơ chúng ta thường có thói quen ăn kèm với đường và sữa nên càng làm tăng độ béo của loại quả này. Vì vậy, thường xuyên ăn bơ sẽ khiến cơ thể tăng cân. Trong trường hợp bạn muốn ăn bơ, hãy cắt giảm lượng calo trong các món ăn khác. Nếu bạn ăn bơ mà không cắt giảm lượng calo, cơ thể bạn sẽ tiêu thụ nhiều calo hơn và gây tăng cân.

Phụ nữ đang cho con bú

Đối với phụ nữ mang thai, quả bơ là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cực kỳ tốt. Tuy nhiên, đối với phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú, ăn bơ lại có hại. Điều này là do các chất trong bơ làm giảm sản xuất sữa của phụ nữ. Nếu ăn nhiều có thể gây mất sữa. Hơn nữa, phụ nữ đang cho con bú ăn nhiều bơ cũng sẽ dễ bị đau bụng và ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé.

Trái bơ rất ngon và bổ dưỡng, nhưng hãy cẩn thận nếu ăn không đúng cách sẽ làm tổn thương dạ dày và gan của bạn.

Những thực phẩm “tuyệt đối cấm kỵ” với bơ

Bơ không nên ăn với đồ uống lạnh

Quả bơ chứa nhiều axit béo, sau khi ăn phải mất nhiều thời gian mới được tiêu hóa và hấp thụ đầy đủ. Bên cạnh đó, để các axit béo trong quả bơ được hấp thụ tốt, cơ thể chúng ta phải luôn ở nhiệt độ thích hợp.

Khi chúng ta uống đồ lạnh, nhiệt độ trong đường tiêu hóa sẽ bị giảm xuống, dẫn đến việc hấp thụ chất béo trong quả bơ kéo dài, dễ gây khó tiêu, trường hợp nặng còn có thể gây đau bụng, tiêu chảy.

Trái bơ không ăn với dưa hấu

Dưa hấu là một loại trái cây có tính lạnh, làm trơn đường ruột và thúc đẩy tiêu hóa. Khi ăn bơ với dưa hấu, tính lạnh của dưa hấu sẽ làm giảm khả năng hấp thụ axit béo trong quả bơ và gây khó chịu đường tiêu hóa, tiêu chảy, buồn nôn.

Bơ không được ăn cùng với thức ăn nhiều chất béo

Quả bơ chứa một lượng lớn các axit béo không bão hòa và việc hấp thụ các axit này cần có sự tham gia của các protein lipid trong dạ dày và ruột.

Tuy nhiên, lượng protein này có hạn, nếu chúng ta ăn bơ cùng với các thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ ức chế các axit béo không no dẫn đến giảm khả năng hấp thụ và tiêu thụ giá trị dinh dưỡng này.

Những 'đại kỵ' khi ăn măng cụt bạn phải biết để không 'rước độc' vào người
Những ‘đại kỵ’ khi ăn măng cụt bạn nhất định phải biết để không ‘rước độc’ vào người

Đừng chủ quan khi đau bụng vì nó có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm
Đừng chủ quan khi đau bụng vì nó có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm

Thanh Huyền (Tổng hợp)


Source: https://giacongreal.com/
Catalogue: Giảm cân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.