Top 10 đồ ăn cay ngon nhất ở Hải Phòng 2022

Ốc cay

Thật khó để diễn tả hết cái ngon của món ốc Hải Phòng nếu bạn không đến đúng quán và không ăn vào đúng mùa đông. Vào mùa đông thời tiết se lạnh mà được ngồi nhâm nhi một đĩa ốc nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng. Bởi món ốc Hải Phòng có một nét rất riêng, bởi hương vị cay cay, ngọt ngọt hòa quyện vào nhau, thấm sâu vào từng con ốc dù lớp vỏ bên ngoài rất cứng. Đó cũng chính là nét đặc biệt nhất của món ốc Hải Phòng.

Không nơi nào bán nhiều loại ốc như Hải Phòng, dù ốc chủ yếu được nhập từ Nam Định và Ninh Bình. Thông thường khi vào hàng, đầu tiên bạn nên gọi một đĩa ốc luộc. Những con ốc béo ngậy với bát nước chấm pha theo kiểu người Hải Phòng, ngọt thanh, hơi cay cay … và chờ chủ quán làm món tiếp theo.

Và tiếp theo bạn nên gọi một đĩa ốc xào nóng hổi. Vị ngọt đậm đà cùng vị cay cay thêm chút muối vốn có của các món ăn Hải Phòng, thêm chút thanh nhiệt từ ốc sẽ thực sự khiến bạn nhớ mãi không quên. Cách xào ốc cũng khác hoàn toàn với cách xào ốc ở Hà Nội hay Lạng Sơn (nơi ăn ốc cũng ngon). Không quá nhiều nước và không nhiều thứ khác xào ốc mà chỉ có bàn tay khéo léo của chủ quán xào mới cho món ốc ngon.

Tham khảo shop:
Quán Ốc Cây Xanh – Tân Tiến

  • Address: Hamlet 6, Do Nha, Tan Tien, An Duong, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 đồng

Mì cay Nhật Bản

Mì cay Nhật Bản sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Mì cay Nhật Bản được bán tại các cửa hàng chuyên đồ ăn Nhật Bản nên hương vị và cách trang trí món ăn đều đậm chất Nhật Bản. Thực đơn ở đây khá đa dạng, tô mì đầy đặn, nước hầm xương khá ngọt và thơm.
Ngoài ra, mì cay Nhật Bản cũng có thể được bán ở các cửa hàng Nhật – Hàn. Đồ ăn thức uống tại các cửa hàng này khá đa dạng như kimbap, tempura, gà rán và… đặc biệt là mì cay.

Tham khảo shop:
1. Que Huong Restaurant

  • Address: 328, Van Cao, Hai An District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
  • Giá tham khảo: 30.000 – 150.000 đồng

2. Nhà hàng Kyoto – Ẩm thực Nhật Hàn

  • Address: 35, Luong Khanh Thien, Ngo Quyen District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 150.000 – 500.000 đồng

Banh beo

Loại bánh này có sức hấp dẫn không chỉ với người Hải Phòng mà còn cả với du khách, được làm từ thịt nạc băm nhỏ, xào mộc nhĩ và giá đỗ, hành khô băm nhỏ … Món này dùng với nước chấm được ninh từ xương. nước dùng. Khi ăn, đun nóng nước chấm với ớt bột, hạt tiêu, vài miếng thịt viên … cho thật cay.

Tham khảo shop:
1. Banh Beo Shop

  • Address: 77 Chu Van An, Ngo Quyen District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 00:00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ

2. Banh Beo – Hang Kenh

  • Address: 147 – 149 Hang Kenh, Hang Kenh Ward, Le Chan District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00
  • Giá tham khảo: 8.000 – 25.000 đồng

3. Banh Beo Quan – Dinh Dong

  • Address: 109, Dinh Dong, Le Chan District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 00:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 33.000 đồng

Lẩu ở Hutong – Thiên đường lẩu

Hutong – Hot Pot Paradise nằm tại tầng 1 Vincom, phong cách sang trọng, tông màu chủ đạo đỏ đen đẹp mắt, không gian và ghế ngồi thoải mái, máy lạnh và nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo.
Thực đơn ở quán khá phong phú, nhiều món ngon, giá hơi cao nhưng chất lượng hoàn toàn đảm bảo. Nước lẩu trường thọ và nước lẩu chua cay ngon tuyệt. Nước lẩu trường thọ có vị ngọt đậm đà và có thêm nhân sâm nên ăn rất thích. Nước lẩu chua cay thực sự nên chỉ hợp với những ai ăn được cay. Thịt bò mềm, sụn gà dai ngon, bún tươi rất vừa miệng.

Tham khảo shop:
Hutong – Hot Pot Paradise – Vincom Hai Phong

  • Address: 1st Floor Vincom Hai Phong, 1 Le Thanh Tong, Ngo Quyen District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 đồng

Bún cá chua cay

Nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ ngay đến Huế, nói đến bún cá thì không thể không nhắc đến Hải Phòng. Bún cá tuy không chỉ có ở Hải Phòng nhưng món bún chả cá nơi đây lại có những nét độc đáo riêng.

Nét đặc trưng đó thể hiện ở cách làm cầu kỳ, cách chọn nguyên liệu (gồm cá biển và cá ruộng), cách làm nước dùng … Ta có thể bắt gặp một tô bún cá từ những gánh hàng rong vỉa hè. phụ nữ hoặc các quán ăn nhỏ và nhà hàng lớn. Bún cá Hải Phòng mang hương vị đặc trưng của vùng biển nhưng lại có nét dân dã của vùng quê bởi được chế biến từ cả hai loại cá là cá biển (Cá thu) và cá ruộng (Ba ba, cá chép) hòa quyện. cùng với nhau.

Bát bún cá Hải Phòng có màu vàng của chả cá, màu xanh của dọc mùng, màu đỏ của tương ớt trên màu trắng tinh của sợi bún ngập trong nước dùng vô cùng hấp dẫn. Khi ăn bún cá có vị ngọt của xương và chả cá, vị cay nồng của ớt lại có vị thanh mát của rau sống. Bún cá Hải Phòng không chỉ để thưởng thức mà nó còn là nét độc đáo của quê hương, khác hẳn với bún cá ở những nơi khác.

Tham khảo shop:
Tiệm bánh 21 – Trần Phú

  • Address: 21, Tran Phu, Ngo Quyen District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 đồng

Bánh cua

Một tô bánh canh đỏ au hội tụ đủ ngũ hành âm dương: bánh tráng màu nâu sẫm; ớt đỏ tươi, đỏ cà chua; màu xanh của rau muống, mồng tơi; một vài sợi răng cưa; Rây nhuyễn hành khô; làm nổi bật màu vàng đậm đà, béo ngậy của gạch cua…

Nếu đã thưởng thức thì chỉ nên ăn một bát bánh tráng với đủ các hương vị trên – hay còn gọi là bát bánh tráng “mộc”. Một tô bánh canh nóng hổi, ​​đủ vị mặn, ngọt, chua, cay nhưng ám ảnh thực khách sâu sắc nhất vẫn là vị ngọt của cua đồng vùng biển Hải Phòng quyện với vị bùi bùi của bánh tráng đỏ thơm.

Tham khảo shop:
1. Bánh Đa Cua – Kỳ Đồng

  • Địa chỉ: 26, Kỳ Đồng, Q. Hồng Bàng, TP. Hải phòng
  • Giờ mở cửa: Sáng: 06:00 – 09:15 | Chiều: 14h00 – 19h00
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng

2. Crab Cake – Tran Quang Khai

  • Address: 23, Tran Quang Khai, Hong Bang District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 đồng

3. Thảo Trang – Bánh Tôm Cua & Toppings

  • Address: 4, Luong Khanh Thien, Ngo Quyen District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng

Mì cay Hàn Quốc

Cơn sốt thử thách mì siêu cay Hàn Quốc trên thế giới đã đổ bộ vào Việt Nam từ đầu hè 2016. Hiện trên khắp các diễn đàn, trang mạng, chủ đề về món mì siêu cay đang thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. và mì cay Hàn Quốc Hải Phòng cũng không nằm ngoài xu hướng đó.
Mì cay Hàn Quốc với sợi mì dai dai kết hợp vị ngọt của tôm, mực, vị thơm của thịt bò, vị cay của ớt, vị chua của kim chi hòa quyện tạo nên một tô mì ngon tuyệt.

Tham khảo shop:
1. Sasin – Mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc

  • Địa chỉ: 277-279 Lê Lợi, Lê Lợi, Q. Ngô Quyền, TP. Hải phòng
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 150.000 – 500.000 đồng

2. Champong – Mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc

  • Địa chỉ: 428, Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, TP. Hải phòng
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 39.000 VNĐ

3. Mì Cay – Hoàng Văn Thụ

  • Address: 88, Hoang Van Thu, Hong Bang District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 40.000 – 100.000 đồng

4. Kimbap Hàn Quốc – Đền thờ Hai xã

  • Địa chỉ: 414, Đền Hải Xá, Q. Lê Chân, TP. Hải phòng
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 30.000 – 200.000 đồng

Bánh mì cay

Các tiệm bánh mì ngon và nổi tiếng trên địa bàn TP. Hải Phòng lại bày bán trên vỉa hè, không biển hiệu, bàn ghế lỉnh kỉnh. Bánh mì cay là một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ. Tuy không sang trọng nhưng món ăn đường phố này lại khiến người dân nơi đây và khách phương xa “mê mẩn”.

Bánh mì cay Hải Phòng có nguồn gốc từ một quán nhỏ trong ngõ Khánh Lập trên phố Hàng Kênh. Đến nay, bánh mì cay được bán khắp Hải Phòng và lan sang nhiều địa phương khác, trong đó có Hà Nội với tên gọi khác là bánh mì. Người ta gọi tương ớt với cái tên rất ngộ nghĩnh: Chi Chưởng.

Có lẽ, bánh mì Hải Phòng là món ăn đường phố đã góp phần làm nên hương vị cho vùng đất cửa biển này. Người ta thích ăn bánh mì Hải Phòng không chỉ vì vừa đậm đà, béo ngậy mà còn bởi sự mộc mạc, chất phác của con người nơi đây. Món ăn dân dã ấy đã trở thành một phần tuổi thơ của mỗi người dân Hải Phòng.

Tham khảo shop:
1. Mr. Cuong

  • Address: 184, Hang Kenh, Le Chan District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 22.000 VNĐ

2. Bánh mì Pate Cột đèn

  • Address: Lamp Pole, To Hieu, Le Chan District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng

3. The Old Lady – Bánh mì cay chính hiệu

  • Địa chỉ: 57 Lê Lợi, TP. Hải phòng
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
  • Giá tham khảo: 2.000 – 15.000 đồng

4. Chè Thái & Bánh mì cay – Đinh Tiên Hoàng

  • Address: 37, Dinh Tien Hoang, Hoang Van Thu, Hong Bang District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 00:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 33.000 đồng

Bánh Trung Quốc

Bánh tét là món ăn đường phố rất quen thuộc của người Hải Phòng. Một tô bánh bao gồm một phần bánh được xắt nhỏ, ăn kèm với tôm chiên, thịt, đu đủ và nước mắm được chan vào tô. Chính nước mắm vừa chua ngọt, vừa mặn, cay cay của giấm ớt đã tạo nên sự thanh tao, nhẹ nhàng, khó quên cho món ăn này.

Tham khảo shop:
Bánh bao – cát dài

  • Địa chỉ: 186H, Hai Bà Trưng, ​​Q. Lê Chân, TP. Hải phòng
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 19:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng

Cháo cay

Trần Bình Trọng Hải Phòng nổi tiếng vì món cháo này rất… cay. Nếu bạn là người có niềm đam mê bất tận với những phút giây cay nồng, nghi ngút khói thì đây chính là món cháo để đời dành cho bạn. Quán có đủ các món ăn vặt như cháo lươn, hến, … với hương vị độc đáo, nước sốt sệt sệt rất tiện dụng. Chim cút của quán còn có độ giòn tinh tế khiến món cháo cay Trần Bình Trọng nổi tiếng khắp Hải Phòng.

Tham khảo shop:
Spicy Porridge – Tran Binh Trong

  • Address: 17 Tran Binh Trong, Ngo Quyen District, City. Hai Phong
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.