Top 10 Món ăn đặc trưng nhất mùa lạnh ở Hà Nội 2022

Chân gà nướng

Chân gà nướng chắc hẳn không còn xa lạ với những tín đồ ăn uống, là món ăn rất thích hợp để ngồi tụ tập cùng bạn bè, ăn mãi không thấy no, là món ăn chơi, ăn chơi để cảm nhận. Người ta thích món này bởi vị thơm, giòn và độ dai vừa phải của chân gà được tẩm ướp khéo léo, đặc biệt là nướng cẩn thận trên than ấm, đặc biệt là chân gà nướng tẩm mật ong. Đây là một món ăn rất dễ gây nghiện, dễ gây thương nhớ cho ai chỉ ăn thử một lần, đặc biệt là càng ăn càng nhớ, càng thèm khi trời Hà Nội se lạnh. Hương vị thơm ngon, đậm đà của món chân gà nướng đủ khiến người ta nhớ mãi không quên. Để thưởng thức món ăn thơm ngon, hấp dẫn này các bạn có thể truy cập Hang Thung Street, Ly Van Phuc Street, Luong Ngoc Quyen Street… Với giá cực mềm 30.000 – 50.000VNĐ đủ cho một người ăn.

Trà nóng

Ai bảo chè chỉ là món ăn mùa nóng thì chắc chắn không biết chè nóng Hà Nội. Những món chè nóng hổi được ưa chuộng nhất trong mùa lạnh Hà Nội phải kể đến chè đỗ xanh, chè đỗ đen. Cầm một bát chè nóng hổi thơm phức cũng đủ xua tan cái lạnh, làm ấm cả đôi tay khi cầm bát chè đồng thời làm ấm cả cơ thể với miếng chè đầu tiên ăn. Món canh đậu đen xanh lòng thơm ngon khi nấu luôn được đặt trên bếp ở lửa nhỏ, đợi khi có khách gọi mới múc ra tô rồi thêm ít dừa nạo đẹp mắt. Một bát chè nóng hổi giao cho khách có sức hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức loại trà đặc biệt này tại các cửa hàng nổi tiếng như Nguyen Binh Khiem tea shop (35B Nguyen Binh Khiem), Ly Quoc Su tea shop, Ba Thom tea shop (146 Quan Thanh, Ba Dinh),… với giá cả 10.000 – 15.000 đồng / tô.

Bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô

Đây là món ăn vặt hấp dẫn, siêu rẻ và ngon, nhất là cho mùa se lạnh ở Hà Nội. Trong cái tiết trời se se lạnh, đôi lúc mưa của Hà Nội đầu đông, ăn miếng bánh vừa rán nóng hổi vừa thổi vừa ăn thôi cũng đủ ấm cả người rồi, ăn mới biết ngon, ngon không dễ chút nào. chán như khi trời nóng. Bạn có thể bắt gặp những món bánh này ở hầu hết các quán ăn vặt vỉa hè với giá cả rất bình dân, chỉ cần ăn khoảng 2 đến 3 chiếc bánh là đã cảm thấy no rồi. Đặc biệt vừa ăn vừa nhìn những người bán hàng nhanh tay lật bánh cũng là một điều thú vị. Bạn có thể thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này trên Đường Láng, Tôn Đức Thắng hoặc Chiến Thắng,… Tất cả đều rất ngon với giá cực mềm 5000 VND / cái.

Lẩu

Trong tiết trời mùa đông se lạnh của Hà Nội, còn gì tuyệt hơn khi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, ​​vừa sôi sùng sục vừa nhâm nhi trong cái se lạnh đầu mùa. Đây là một món ăn ngon mà chắc hẳn không ai không yêu thích khi trời Hà Nội trở lạnh. Nồi nước dùng sôi tỏa hơi ấm, thức ăn nóng hổi xèo xèo, xì xụp ấm nóng từ miệng xuống bụng, bấy nhiêu thôi cũng đủ khiến lẩu trở thành cái tên mà nhiều người nghĩ đến mỗi khi nghĩ đến món ăn. thời tiết mùa đông lạnh giá sắp đến. Không quá khó để tìm được một quán lẩu ưng ý để thưởng thức với nhiều loại lẩu khác nhau như: lẩu bò, lẩu gà, lẩu ếch, lẩu riêu cua, lẩu cá, lẩu thập cẩm, lẩu thái. , lẩu vịt, … Mỗi món lẩu lại mang một hương vị riêng, độc đáo đang chờ bạn khám phá và thưởng thức trong tiết trời se lạnh của Hà Nội.
Để có bữa lẩu ngon bổ rẻ, bạn có thể đến Phố Cửa Bắc, phố Nhà Thờ hoặc phố Đội Cấn… Một nồi lẩu thường có giá từ 250.000 – 700.000 đồng.

Đun nóng

Món ăn cuối cùng để xua tan cái lạnh đầu mùa của Hà Nội mà danhgiaXe muốn giới thiệu chính là bánh đập nóng hổi. Bánh quẩy nóng thường được chấm với nước mắm chua ngọt rất ngon vào mùa lạnh. Đặc biệt của món ăn này là mềm, thơm, đặc và dẻo hơn các loại bánh rán thường được ăn với phở hay cháo trong các nhà hàng. Ngoài ra, bánh nóng còn có thể chấm với bát nước chấm pha su hào, cà rốt ngâm chua, ăn rất ngon. Đặc biệt, quẩy nóng Hà Nội có giá khá rẻ, cũng như bánh ngô hay bánh khoai, bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào vì món này có mặt trên hầu hết các phố ăn vặt của Hà Nội. Để thưởng thức món bánh nóng hổi hấp dẫn này, bạn có thể đến Phố Nguyễn Khang, Lò Đúc, Hàng Bông với giá cả 20.000đ / đĩa.

Nem rán, nem nướng

Miếng nem chua quen thuộc khi được chiên hay nướng nóng hổi tỏa hương thơm nức miệng là món ăn vặt tuyệt vời mà mỗi khi trời trở lạnh, bạn lại thấy thèm hơn ở Hà Nội. Mùi thơm phức của những chiếc nem nướng hay rán trên bếp than hồng ấm áp sẽ hấp dẫn bất cứ ai, khiến người ta phải tạm dừng mọi công việc để thưởng thức. Đây là một trong những món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến Hà Nội, nhất là vào mùa lạnh. Món nem nướng hay nem chua rán chấm cùng đĩa tương ớt cay cay, vừa ăn vừa nhâm nhi sẽ thêm câu chuyện tình người quen nhau giữa ngày se lạnh như xua đuổi gió đông.
Món này hầu như ở đâu cũng có thể thưởng thức được với giá từ 5.000 – 8.000VNĐ, trong đó nổi tiếng nhất là Ngõ Tam Thượng, Hàng Bông, ngõ Tự Do, KTX ĐH Kinh tế Quốc dân, nem chua rán Tạ Hiện.

Hạt dẻ nóng

Tuy không phải là một trong những đặc sản Hà Nội đặc sắc nhất nhưng hạt dẻ nóng lại được bày bán rất nhiều trên các con phố Hà Nội khi bước vào mùa se lạnh. Hạt dẻ được chế biến bằng cách rang chín, có nơi còn cho thêm mật ong vào để vị đậm đà hơn, nếu bước chân vào con phố có hàng rong bán hạt dẻ, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của hạt dẻ chín. Suốt một con phố, ăn vừa bùi, vừa ngọt, vừa thơm. Vừa đợi hạt dẻ chín vừa nhìn người bán đảo liên tục để hạt dẻ nóng đều, không bị cháy cũng là một thú vui không thể cưỡng lại. Ngày đông Hà Nội, bạn đừng quên trổ tài ăn vặt đơn giản mà ngon này để đẩy cái lạnh đi nhé.
Món ăn này có thể tìm thấy ở hầu hết các con phố của Hà Nội với mức giá dao động từ 100.000 – 120.000 đồng / kg vậy là bạn đã có thể thưởng thức cốc rồi.

Ngô nướng, khoai tây nướng

Ai ở Hà Nội chắc hẳn đã quá quen thuộc với món ngô nướng, khoai nướng, món ăn vặt đường phố chỉ xuất hiện khi trời se lạnh ở thủ đô. Những bắp ngô vàng ươm, những củ khoai nướng trên than hồng tỏa ra mùi thơm ngào ngạt thoang thoảng khắp nơi, dễ dàng kích thích vị giác của bất cứ ai “lỡ” hít hà. Còn gì tuyệt hơn khi được ngồi vỉa hè, nhâm nhi từng miếng ngô nướng thơm phức hay miếng khoai nướng thơm lừng, lặng người ngắm phố phường Hà Nội nhộn nhịp, đông người qua lại trong tiết trời se lạnh mùa đông. Một món ăn rất đơn giản nhưng rất được lòng thực khách. Đây có thể coi là một trong những món ăn đặc trưng cho mùa se lạnh ở Hà Nội khiến dân tình phải nao lòng. So với cách luộc, ngô nướng trông đẹp mắt hơn vì bùi và đậm đà hơn, ăn nóng rất thích. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một nơi để thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này trên đường Quang Trung, Hoan Kiem, với giá cả 10.000 – 15.000 đồng / bắp hoặc khoai nướng.

Ốc luộc, ngao hấp

Sẽ thật thiếu sót khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội mùa lạnh mà không nhắc đến món ốc luộc, một món ăn vặt vô cùng quen thuộc. Dạo quanh các con phố, có thể dễ dàng bắt gặp những quán ốc tấp nập thực khách. Mỗi hàng ốc đều có những công thức luộc riêng và đặc biệt là bí quyết pha nước chấm ngon đặc trưng của từng quán,… Một đêm đông se lạnh sẽ trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều với một bát ốc luộc nóng hổi, ​​cùng bạn. bạn bè tán gẫu.
Bên cạnh món ốc luộc, cũng không thể không kể đến món ngao hấp rất được lòng các tín đồ ăn uống, luôn dễ khiến người ta quên đi cái lạnh thấu xương của mùa đông Hà Nội. Hà Nội mùa se lạnh, hãy tìm cho mình một quán ốc hay ngao ngon để thưởng thức, quên đi cái lạnh giá bên ngoài.
Đối với những người sành ăn thì quán ốc luộc nổi tiếng nhất có lẽ là quán bún ốc Đinh Liệt ở phố Đinh Liệt với giá 40.000 – 60.000 đồng / tô.

Tiệc nướng ngoài trời

Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, cảm giác quen thuộc của nhiều người là thèm những món nướng nóng hổi, ​​thơm ngon bên bếp than hồng ấm áp. Đồ nướng có thể coi là một trong những món ăn đặc trưng nhất trong tiết trời mùa đông của Hà Nội với sự ấm áp mà nó mang lại. Đồ nướng có rất nhiều cách ăn như nướng trên than hoa, nướng vàng, nướng khay, nướng xiên hay nướng ngói,… Với nhiều món ăn ngon được chế biến thành món nướng, trong đó đặc sắc nhất là món chắc là thịt bò hầm. , sườn sụn, bao tử, ruột, rau, mồng tơi, nghêu… Độ ngon của món ăn tùy thuộc vào cách nêm nếm gia vị và nước chấm của từng quán. Đặc trưng nhất ở Hà Nội là những quán nướng vỉa hè, cùng người thân, bạn bè ngồi quây quần bên chiếc lò ấm áp, hàn huyên, lật miếng vừa chín tới và cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn. Một phần đồ nướng nóng hổi, ​​vừa ăn vừa nhâm nhi sẽ là trải nghiệm khó có thể chối từ. Bạn có thể đến Hai Ba Trung, Lo Duc Street, Gam Cau Street… để thưởng thức các món nướng ngon với giá cả phải chăng 100.000 – 150.000 đồng / khay tiệc nướng ngoài trời.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.