Top 10 Món ăn “khó nuốt” nhất thế giới 2022

Mắt cá ngừ

Mắt cá ngừ (Tên tiếng anh là Tuna Eyeball) là một trong những món ăn rất phổ biến ở Nhật Bản và Trung Quốc. Không cần quá cầu kỳ trong cách chế biến, Chỉ cần đun sôi trong vài phút có thể thưởng thức. Nó thường được phục vụ với nước sốt và tỏi.

Nhiều người nhận xét rằng mắt cá ngừ ăn ngon nhất khi mắt cá được người chế biến tách khỏi thân nhưng vẫn được bảo quản. lớp mỡ và nhãn cầu xung quanh. Dù luôn được xếp vào danh sách những món ăn kinh dị trên khắp thế giới nhưng không thể phủ nhận là đã mắt không khỏi có giá trị dinh dưỡng cao với omega 3, DHA, là 2 chất bổ sung, cải thiện sức khỏe của não và mắt. Tuy nhiên, thử một “con mắt sống” không phải là một điều dễ dàng.

cá nóc

cá nóc thường được coi là loài cá cực độc vì chúng mang trong mình Độc tố tetrodotoxin. Theo nghiên cứu, chất này có khả năng giết chết một người chỉ với liều rất nhỏ từ 2 đến 3 mg. Hầu hết các chất độc này phải được loại bỏ trước khi chế biến bằng cách đầu bếp dày dạn kinh nghiệm.

Một khi nạn nhân không may tiếp xúc với độc tố Tetrodotoxin từ cá nóc, họ sẽ ngay lập tức bị tê liệt ngón tay và vùng miệng. Sau đó, một loạt các phản ứng tồi tệ tiếp tục xảy ra bao gồm: khó thở, nói kém và tê liệt toàn bộ cơ thể, bất tỉnh và thậm chí tử vong. Vì vậy, món ăn này thường bị hạn chế bởi sự cực độc này.

Hàu đá

Hàu đá (Tên tiếng Anh là Rocky Mountain Oysters). Nhiều người sẽ không khỏi bất ngờ trước cái tên “Hàu núi đá” Không có nghĩa là con hàu (trong tiếng Anh là Oyster) được chiên giòn, nó là tinh hoàn bò, sau đó được người chế biến bóc vỏ và làm phẳng, chiên giòn.

Bánh mì óc bò chiên

Bánh mì óc bò chiên (Tên tiếng Anh là Fried Brain Sandwich) là một món ăn rất phổ biến ở Trung Mỹ, Nam Mỹ và Ấn Độ. Theo trình tự chế biến, óc bò (hoặc óc bê, óc heo) sẽ được chiên giòn sau đó kẹp với cà chua, nước sốt và hành tây rồi thưởng thức ngay.

Tuy nhiên, hiện nay nhiều địa phương đã thay óc bò bằng óc heo. Đây cũng được coi là một món ăn nhanh nhưng khá bổ dưỡng và cũng được nhiều người yêu thích.

Haggis

Chắc hẳn nghe tên thôi bạn vẫn chưa hình dung ra được món ăn này được làm từ đâu. Haggis Nó được coi là một món ăn cổ xưa của người Scotland. Món ăn là sự kết hợp của “nội y” cừu (tim, gan và phổi), hành tây, bột yến mạch, gia vị, muối, mỡ trong thận cừu. Tất cả trộn đều với nhau, nhét vào bụng cừu, rồi mang đi đun sôi thêm ba giơ.

Chuột bao tử

Chuột bao tử (trong tiếng Trung, San Zhi Er) thường được gọi là “3 tiếng hét”. Đây cũng là món ăn được nhiều thực khách đánh giá là tàn bạo và kinh dị nhất trong số những món ăn kinh dị. Thành phần chính của món ăn này là Chuột con mới sinh và thường đi kèm với các loại gia vị khác, nhưng yếu tố quyết định của San Zhi Er vẫn là nước sốt mà những chú chuột non này được nhúng trước khi chế biến.

Người Trung Quốc tin rằng các món ăn được làm từ động vật mới sinh hoặc bào thai động vật có hiệu quả trong việc nâng cao, cải thiện sức sống cho cả nam và nữ. Nhiều người còn truyền tai nhau rằng, các vị vua, hoàng đế Trung Hoa như Càn Long, Thái hậu … đều thích những món ăn này để tăng khả năng “lên giường”.

Sannakji

Với hình ảnh dưới đây, bạn có thể thấy một bát nước mắm khá đậm đà với những miếng thịt xếp đẹp mắt trên đĩa bên cạnh những lát ớt xanh. Tuy nhiên, nó sẽ khiến bạn kinh ngạc.

Món ăn Sannakji Hay còn gọi là bạch tuộc sống và thường được các nhà hàng ở Hàn Quốc phục vụ cho những thực khách muốn trải nghiệm món ăn này. Sau khi khách bắt đầu gọi món, đầu bếp sẽ chuẩn bị đồ ăn. Tiến trình, các xúc tu vẫn đang vặn vẹo sẽ được cắt nhỏ và tẩm gia vị và ngay lập tức mang đến bàn. Vì những chiếc xúc tu còn khá lớn và dài nên thực khách phải cố gắng nhai thật kỹ, nếu không sẽ không thể khiến bạn ngạt thở và tử vong.

Yak. pint bò

Bò yak yak là một món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc và được làm từ kim châm của một con bò.bộ phận sinh dục của bò). Có lẽ, chỉ cần biết rõ nguồn gốc xuất xứ, nhiều du khách nước ngoài đã không còn mặn mà với việc ăn uống.

Người Trung Quốc thường quan niệm rằng họ có thể ăn hầu hết mọi thứ bằng bốn chân (tất nhiên không bao gồm các đối tượng) và tất cả những gì có thể bay. Vì vậy, việc thịt bò có mặt trong ẩm thực Trung Hoa là điều khá dễ hiểu. Mặt khác, nhiều người đã ăn thử món này đều cho rằng thịt bò Yak không chỉ tốt cho sức khỏe vì là bộ phận từ con bò mà còn giúp cải thiện khả năng “giường chiếu”.

Nhện đen chiên giòn

Chỉ nghe tên thôi, chắc hẳn bạn sẽ phải rùng mình. Tuy nhiên, những đứa trẻ Nhện đen chiên giòn Đây từ lâu đã trở thành một trong những món ăn kinh dị khá phổ biến của người dân địa phương Campuchia. Tuy nhiên, đối với nhiều du khách nước ngoài, đây thực sự là một thách thức.

Theo đúng quy trình chế biến, những con nhện đen lớn được trộn bột ngọt, muối, tiêu, đường, tỏi rồi chiên trong dầu hoặc có thể tẩm bột trước khi chiên. Không như nhiều người nghĩ, thịt nhện hoàn toàn không mùi Ngược lại, ăn khá ngon, bùi và giòn sau khi chế biến.

Hột vịt lộn

Chắc hẳn khi đọc đến đây, bạn sẽ khá “tự hào” khi hột vịt của Việt Nam cũng nằm trong danh sách Món ăn kỳ lạ nhất thế giới. Vịt xay là một món ăn vặt khá phổ biến ở Việt Nam, nhưng không kém phần bổ dưỡng.

Tuy nhiên, không chỉ ở Việt Nam, hột vịt lộn cũng rất phổ biến ở Việt Nam một số nước Châu Á chẳng hạn như Trung Quốc, Campuchia và Philippines. Tuy nhiên, bạn cũng nên tự hào vì hầu hết người Việt Nam ai cũng ăn được món này, thậm chí là thích, trong khi nhiều du khách nước ngoài phải lắc đầu ngán ngẩm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.