Top 11 Món ăn vỉa hè hấp dẫn tại Đà Nẵng 2022

Ốc hút

Nếu đến du lịch Đà Nẵng mà quên thưởng thức món ốc nổi tiếng nơi đây thì quả là đáng tiếc. Món ốc này còn được gọi với cái tên khác là ốc xào sả ớt. Nhiều loại ốc như ốc đắng, ốc bươu, ốc gạo được đem về ngâm, rửa sạch, để ráo rồi xào với sả ớt. Mùi thơm của sả, ớt quyện với mùi thơm của ốc khiến món ăn hấp dẫn nhiều người. Nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng nhé! Bạn có thể tìm thấy món này vào buổi tối trên đường Bùi Thị Xuân, Lê Duẩn, Đống Kè với giá từ 15 nghìn đồng một đĩa hoặc tùy theo số lượng ốc nhiều hay ít mà giá có thể nhiều hơn.

Gỏi cá Nam Ô

Là một trong những đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nhưng vẫn có rất nhiều người vô tình bỏ qua dù đã ghé thăm Đà Nẵng nhiều lần. Món đặc sản Đà Nẵng hấp dẫn này có tên là gỏi cá Nam Ô, thơm ngon đến nỗi nhiều người ví nó như một loại “sashimi” của Việt Nam. Sở dĩ món cá này có tên gọi như vậy là do nó được đặt theo địa danh, làng chài Nam Ô, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 10km về phía Bắc. Loại cá dùng để làm gỏi cá Nam Ô là cá trích. Cá trích thường được đánh bắt vào lúc sáng sớm nên còn được gọi là cá mai với hương vị rất thơm ngon và ngọt thịt. Cá sau khi đánh bắt về, người ta sẽ đánh vảy cá, cắt bỏ đầu, bỏ ruột, rửa sạch, rút ​​xương rồi thái miếng. Một bí quyết độc đáo để khử bớt mùi tanh của cá là khi rửa cá, người ta sẽ cho một chút muối và giấm vào rửa chung. Gỏi cá Nam Ô có 2 loại là gỏi cá khô và gỏi cá ướt, tuy nguyên liệu giống nhau nhưng cách chế biến của 2 loại gỏi cá này lại khá khác nhau. Đối với gỏi cá khô, sau khi sơ chế và đợi cá ráo nước sẽ được trộn với thính, mè rang, đậu phộng rang, bánh tráng nướng giã nhỏ và nhiều loại gia vị đặc trưng khác. Đối với món gỏi cá ướt, sau khi làm sạch, cá trích sẽ được ướp với gừng, riềng, tỏi và ớt băm rồi ngâm vào nước dùng pha nước mắm. Hãy tận hưởng và cảm nhận nó!

Bánh tráng cuốn thịt heo

Đây là một món ăn không cần chế biến phức tạp mà còn rất dễ ăn. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng là lý do khiến món ăn này trở nên hoàn hảo hơn. Người ta chỉ lấy phần thịt mông hoặc thịt vai của con lợn, sau đó đem hấp chín để giữ được độ ngọt của thịt. Rau thường là loại thông dụng, dễ kiếm nhưng đảm bảo độ tươi ngon. Điều đặc biệt của món ăn này chính là nước chấm đặc biệt không đâu thay thế được. Bánh tráng dai kết hợp với thịt heo ngọt tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên. Ăn một lần rồi bạn sẽ mê mẩn, không thể nào từ chối được. Đến Đà Nẵng thì nhất định bạn phải thử món này. Bạn có thể tìm đến 300 Hải Phòng, quận Thanh Khê, Đà Nẵng. Giá của nó nằm trong khoảng 70 nghìn đến 170 nghìn một phần ăn.

Nộm chuối

Món gỏi chuối có thành phần chính gồm hoa chuối, đậu phộng rang, thịt heo, tôm. Món gỏi chuối khiến bao du khách mê mẩn bởi hương vị quê mùa quen thuộc. Món nộm chuối chắc chắn sẽ là món ăn hoàn hảo nhất giúp bạn đổi vị. Hương vị dân dã của vùng quê sẽ khiến bạn cảm nhận được hương vị của vùng quê, đã ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Đến Đà Nẵng, bạn nên thử món gỏi chuối ở đây dù chỉ một lần, bạn sẽ không thất vọng đâu. Bạn có thể tìm ăn món này ở một quán gỏi chuối trên đường Hải Phòng, giá 30.000 đồng một đĩa hoặc cao hơn một chút là khoảng 40.000 đồng.

Mít trộn

Xôi mít trộn là món ăn đường phố đặc trưng của Đà Nẵng. Món ăn độc đáo nghe có vẻ hơi xa lạ với du khách phương xa này đã được một cụ bà năm nay ngoài 70 tuổi gìn giữ gần 30 năm. Gần 30 năm bán mít rừng trộn da heo trong một con hẻm nhỏ ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, người phụ nữ ấy sẽ khiến thực khách mãn nhãn với tài nấu nướng và nêm nếm gia vị tuyệt vời của mình, tạo nên một món ăn độc, lạ mà ngon! Đậu phộng giòn, béo ngậy hòa cùng nước chấm ngon tạo nên một món ăn dân dã mà ngon tuyệt. Với nguyên liệu là mít non luộc chín, xắt nhỏ trộn với rau răm thái nhỏ, thêm vài lát da heo thái mỏng, bạn sẽ thích mê. Đến Đà Nẵng thì nhất định bạn phải thử món này. Địa chỉ cho ai có nhu cầu: K47 / 25 Lý Thái Tổ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng. Giá chỉ từ 15 nghìn đồng một đĩa.

Cocktail đậu hũ

Tofu cocktail được làm từ đậu nành nhưng rất đặc, mịn và có độ dính cao. Khi đổ ra đĩa, nó không bị vỡ nên thoạt nhìn giống như một miếng thạch mát lạnh. Tùy theo sở thích của thực khách mà người chế biến sẽ cho thêm đá và các vị trái cây khác nhau. Trái cây trộn với siro, ngon tuyệt. Từng miếng đậu hũ mát lạnh, thơm thơm, béo ngậy của đậu nành sẽ không làm bạn thất vọng. Bạn nhớ thử món này khi đến Đà Nẵng nhé. Địa chỉ lại 129 Lê Đình Lý, quận Hải Châu, Đà Nẵng. Giá của món ăn này dao động từ 15 nghìn đến 30 nghìn tùy theo sở thích của mỗi người.

Bánh ướt, bún thịt nướng

Một tô bún thịt nướng hay vài miếng thịt nướng thơm phức cuốn trong lớp bánh ướt mỏng sẽ khiến nhiều du khách mê mẩn. Đến Đà Nẵng thì bạn nhất định phải thử món này nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn. Món bánh ướt, bún sứa sẽ càng trở nên hoàn hảo hơn khi chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt. Chúng ta có thể ăn vào buổi chiều muộn, giá nhỉnh hơn một chút nhưng lúc đó bụng cũng bắt đầu réo rắt, chắc ngon lắm. Bạn có thể tìm đến địa chỉ 212 Nguyễn Công Trứ, quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Giá chỉ từ 20 nghìn đến 55 nghìn một tô bún thịt nướng.

Bánh xèo

Chắc hẳn món bánh xèo không còn quá xa lạ với các bạn, nhưng bánh xèo Đà Nẵng lại có những nét độc đáo riêng mà không nơi nào có được. Những chiếc bánh xèo khói nóng hổi cùng vị giòn tan của nó sẽ khiến thực khách bị cuốn hút, khó rời mắt khi chưa thưởng thức món bánh này. Một đĩa bánh xèo dành cho 2 người gồm 6 chiếc bánh được cắt đôi cuốn cùng bánh tráng và rau sống. Rau sống Đà Nẵng không chỉ có nhiều loại mà còn tươi ngon, giúp du khách thưởng thức món bánh xèo tròn vị. Trong mỗi chiếc bánh xèo thường có nhiều giá đỗ, người ta còn cho thêm bún, tôm, hành phi nên khi ăn có vị rất đặc biệt. Bánh sẽ trở nên ngon hơn khi ăn cùng nước chấm. Chỉ nhìn thôi cũng khiến tôi ứa nước miếng! Bạn có thể tìm mua tại quán Bánh xèo Quảng Cô Mười – 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, chỉ với 50.000 là bạn sẽ có ngay một chiếc bánh xèo ăn hai người no căng bụng.

Chè sầu riêng đà nẵng

Chè Đà Nẵng được biết đến là một trong những món ăn vặt đường phố Đà Nẵng được nhiều người yêu thích. Đây cũng là món ăn được rất nhiều du khách trong nước cũng như du khách nước ngoài yêu thích, đặc biệt là món chè sầu riêng. Đặc biệt là dưới tiết trời cuối hè nóng nực mà được thưởng thức một ly chè thơm ngon, mát lạnh thì thật tuyệt. Chè được chế biến khá đa dạng và phong phú đáp ứng được những sở thích khác nhau của du khách. Ví dụ như chè trôi nước ngô, khoai môn, đậu xanh, chè bột lọc, chè đậu đỏ. Chè ở đây được nấu theo mùa, dù đông hay hè, du khách cũng có thể thưởng thức những bát chè thơm ngon nhất. Bạn còn chờ gì nữa! Đến Đà Nẵng du lịch thì đừng bao giờ bỏ qua món ăn đường phố này nhé. Bạn có thể thưởng thức nhiều loại ăn uống là đường Lê Duẩn chỉ với 30.000 đổ vào là bạn tha hồ mà ăn.

Chả giò

Nhắc đến những món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, người ta sẽ nghĩ ngay đến mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo nhưng chả giò được biết đến là món ăn truyền thống của người dân nơi đây. Đây là món ăn dân dã được rất nhiều người dân Đà Nẵng cũng như du khách thập phương yêu thích. Nem lụi cũng là một món ăn đặc trưng trong các bữa tiệc ngoài trời. Đó cũng là món ăn thu hút nhiều du khách nhất khi đến đây. Thành phần chính của món ăn này là thịt nạc xay nhuyễn trộn với da heo thái mỏng. Sau đó trộn đều, định hình thịt trên xiên và nướng. Mùi hương của nó không thể cưỡng lại được. Địa chỉ tại 220 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng, giá chỉ từ 50.000 – 120.000 cho một suất ăn.

Bánh canh

Bánh canh là một món ăn rất ngon, không chỉ lạ miệng mà còn hấp dẫn. Ai đến Đà Nẵng mà không thử tô bánh xèo nóng hổi nghi ngút khói thì tiếc lắm. Bánh canh ở Đà Nẵng cũng rất đa dạng và phong phú. Nào là bánh canh ghẹ, bánh canh thịt, bánh canh ghẹ và nhiều món bánh canh khác. Món ăn này được nấu từ bột mì hoặc cũng có thể làm từ bột gạo, tuy nhiên bột được làm từ củ sắn. Từ sáng sớm cho đến nửa đêm, bạn có thể tìm thấy món bánh canh này, có thể ăn như một món ăn vặt nên rất nhiều người yêu thích món ăn này. Đến Đà Nẵng thì nhất định bạn phải thử món này. Địa chỉ 20 Hà Thị Thân, quận Sơn Trà, Đà Nẵng, giá chỉ từ 15 nghìn đến 35 nghìn một tô. Quán thường phục vụ khách vào chiều hôm đó.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.