Top 3 địa điểm ăn đêm ở quận 1 dành cho “cú đêm” TPHCM 2022

Cháo sườn là món ăn nhanh chóng, tiện lợi, thực khách có thể dùng cháo sườn thay cho bún, phở buổi sáng. Một bát cháo sườn cũng có thể thay thế bữa ăn chính hàng ngày. Và Bát cháo sườn bác Chen tọa lạc tại 281 Nguyễn Trãi, Quận 1, Sài Gòn, đã ghi thêm vào “sổ tay” ăn uống của người Sài Gòn với món cháo bình dị, dân dã.

Chú Chen – người phụ trách quán cháo sườn là người gốc Đài Loan, đã mở quán ở Hà Nội gần 20 năm. Bây giờ ở Sài Gòn, Uncle Chen mở một quán cháo sườn khang trang ở quận 1, khu vực trung tâm thành phố.

Thực khách đến nhà hàng Cháo sườn chú Chen Không thể không trầm trồ trước không gian được bài trí trang nhã của quán, xứng danh là quán giữa lòng thành phố một thời được mệnh danh là Hòn ngọc Viễn Đông. Món cháo sườn ở quán cũng khác so với những nơi khác. Thay vì một bát cháo, đây là một nồi cháo. Lòng nồi tráng men vừa đẹp mắt, vừa giữ nhiệt tốt cho cháo sườn trong nồi.

Giờ kinh doanh: 7 giờ sáng – 24 giờ tối

Cháo sườn Uncle Chen
Photo: Trang Pham

Thực khách nhận xét:

Trang Phạm: “Lần đầu đến quán mình gọi món” đắt hàng “nhất là cháo sườn chú Chen. Nồi được bưng ra nóng hổi, ​​xào sườn khá nhiều. Cháo nấu vừa miệng, độ sệt của cháo thì vừa miệng. Bạn mình gọi cháo heo, nhiều thịt nhưng không ngon bằng bánh bao sò khá ngon, quấn chặt, sạch sẽ, khăn ướt trong đá nhìn cũng đẹp. Nhân viên lịch sự và thân thiện.”

Thủy Trần: “Quán có chỗ để xe trước cửa, phục vụ món nhanh gọn lẹ. Cháo ngô gan bò được ninh trong thố đất giữ ấm, nêm gia vị vừa ăn, thơm mùi gạo rang. Món cơm gà cầm tay có miếng gà rán siêu to, hạt cơm vàng ruộm, ráo dầu, ăn kèm với một ít cà chua và dưa leo. Các đĩa không sử dụng có thể được trả lại tại thời điểm dịch vụ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *