Trứng Gà Lá Mơ – Món Ăn Ngon, Bổ, Rẻ Khó Cưỡng

Trứng gà lá mơ – một thức ăn dân gian nhưng nổi tiếng ngon, bổ, rẻ. Có lẽ không một tín đồ ăn uống nào có thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này. Bên cạnh đó, lá mơ trứng còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết.

Ngoài việc giúp bạn có một bữa ăn no và ngon miệng, trứng gà lá mơ còn có thể giải nhiệt, chữa đau bụng, bồi bổ cho bà bầu. Hãy cùng Elipsport tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.

1 LNằm mơ thấy trứng gà chữa bệnh gì?

1.1. Lợi ích sức khỏe của trứng

Món ăn trứng gà lá mơ Thành phần chính là trứng gà với Tác dụng của trứng gà Có ích cho sức khỏe sau:

  • Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe: Trứng là một loại thực phẩm vô cùng tốt và rất giàu khoáng chất, chất dinh dưỡng. Đặc biệt, hàm lượng vitamin D, E,… trong trứng gà rất cao. Vì vậy, từ lâu nó đã trở thành nguồn cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng hữu hiệu cho con người.
  • Trứng gà chứa nhiều cholesterol nhưng không có tác dụng đối với cholesterol trong máu: Một thí nghiệm đã được tiến hành để theo dõi hàm lượng cholesterol trong máu sau khi ăn trứng và kết quả cho thấy 70% số người tham gia thí nghiệm không bị tăng cholesterol. Trung bình mỗi quả trứng gà sẽ chứa khoảng 212 miligam cholesterol.
  • Trứng giúp tăng lượng cholesterol tốt (HDL) cho cơ thể.
  • Trứng gà có chứa choline. Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng thường bị thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta.
  • Trứng chứa các chất chống oxy hóa tốt cho mắt: lutein và zeaxanthin. Chúng được biết đến là chất chống oxy hóa mạnh tích tụ trong võng mạc của mắt. Đồng thời, trứng còn chứa nhiều Vitamin A rất tốt cho mắt.

trứng gà lá mơ

Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà là gì?

1.2. Tác dụng của lá mơ đối với sức khỏe con người

Không chỉ trứng gà mà lá mơ cũng là một nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn trứng với lá mơ, bạn sẽ nhận được những công dụng hữu hiệu sau của lá mơ:

  • Lá mơ lông có tác dụng sát trùng mạnh, đồng thời diệt được bệnh lỵ amip và simela – hai loại vi khuẩn gây bệnh kiết lỵ cho người.
  • Lá mơ cũng giúp bạn trị giun sán rất tốt.
  • Người già bị phong thấp, đau nhức xương khớp khi trái gió trở trời cũng có thể dùng lá mơ lông để cải thiện tình trạng bệnh.
  • Y học hiện đại đã chứng minh lá mơ lông có chứa các thành phần hóa học như: Protein, Caroten, Vitamin C và tinh dầu có lợi… mang lại tác dụng rất tốt trong việc ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn gây bệnh. có hại cho dạ dày. Nó cũng thường được dùng với các bài thuốc chữa viêm đại tràng, rối loạn tiêu hóa hay hội chứng ruột kích thích, …

2. Cách chế biến trứng gà lá mơ?

trứng gà lá mơ

Cách nấu trứng với lá mơ như thế nào?

2.1. Trứng chiên lá mơ

Nguyên liệu để làm món trứng chiên lá mơ như sau:

  • Trứng
  • Lá mơ
  • Canh
  • Dầu ăn

Đang làm:

  • Sau khi rửa sạch lá mơ, thái nhỏ cho vào bát, đập một quả trứng và rắc một ít bột canh. Trộn đều bằng tay.
  • Đun nóng dầu trong chảo rồi đổ hỗn hợp vào.
  • Đậy vung, để lửa nhỏ, sau khoảng 2 phút thì mở vung, lật mặt trên xuống dưới cho trứng chín đều.

Món ăn trứng gà lá mơ Món này sẽ có vị hơi đắng nhưng rất ngon, tốt cho sức khỏe và cách làm rất đơn giản.

2.2. Trứng hấp lá mơ

Nguyên liệu để chuẩn bị món trứng hấp lá mơ:

  • 1 nắm lá mơ
  • 2 quả trứng gà
  • 2 miếng lá chuối tươi
  • Gia vị tùy chọn

Lá mơ lông rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào bát. Sau đó, đập 2 quả trứng, thêm gia vị như bột nêm và thực hiện một trong hai cách sau:

  • Cách 1: Bạn cho bát trứng gà lá mơ vừa chuẩn bị vào nồi cơm điện rồi nhảy nút “warm” hoặc hấp cách thủy bình thường.
  • Cách 2: Đặt chảo lên bếp rồi trải miếng lá chuối đầu tiên lên chảo. Sau đó, phết hỗn hợp trứng lên trên và úp ngược phần lá chuối còn lại vào. Đậy vung, đun nhỏ lửa đến khi chín mềm, vừa ăn.

Món trứng hấp lá mơ này sẽ giúp bà bầu nhuận tràng, ổn định men tiêu hóa trong dạ dày và giải nhiệt hiệu quả.

trứng gà lá mơ

Món trứng hấp lá mơ rất ngon và rất dễ làm

Vừa rồi là thông tin và chia sẻ về món ăn trứng gà lá mơ Rất tốt cho sức khỏe, nhưng cũng ngon và dễ làm. Trứng gà lá mơ hay còn được biết đến là một món ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, giúp chúng ta khỏe mạnh và “trị” mọi chứng khó tiêu, các bệnh về đường tiêu hóa hay thậm chí là bệnh tiểu đường. xương khớp,… Bên cạnh việc bổ sung những thực đơn bổ dưỡng, bạn đừng quên tập thể dục để tăng sức bền và sự dẻo dai nhé! Tất cả các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tốt nhất như máy chạy bộ đẹp xe đạp tập thể dục tất cả đều có trên trang chủ của ellipsport.vn. Hãy xem ngay để không bỏ lỡ bất kỳ chương trình khuyến mãi hấp dẫn nào!

Khi nào là thời điểm tốt nhất để chạy?  Sáng sớm hay ban đêm?  - 4 .  ảnh

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage … Hệ thống cửa hàng trên 63 tỉnh thành trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khỏe cho người Việt Nam là mục tiêu sống của tôi.”

Các câu hỏi thường gặp

Lá mơ có tác dụng kháng khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn lỵ amip và simela – hai loại vi khuẩn gây bệnh lỵ. Ngoài ra, lá mơ lông còn rất tốt cho xương khớp và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hóa rất tốt.

Theo các chuyên gia, bạn chỉ nên ăn 2 quả trứng mỗi ngày.

Câu trả lời là chất lượng món ăn gần như tương đương so với 2 kiểu hấp.

Lá mơ nên chọn lá mơ lông, khi dùng phải rửa sạch, thái nhỏ.

Đây là một món ăn rất bổ dưỡng nên giúp bạn có thêm dinh dưỡng và tăng cân dễ dàng.


Source: https://giacongreal.com/
Catalogue: Giảm cân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.